おかしなまいにち

お菓子作り、料理、子供の成長…ゆるっとね。

今月のお菓子たち😋

前回の投稿から時間がたってしまったので…まとめて😂

 

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娘の誕生日ケーキ♡ 27×27のビックサイズ!!

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ティラミス オレンジ、シャインマスカットのせ♡

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グルテンフリーのパウンドケーキ♡

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カップDEティラミス♡

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濃厚チョコレートケーキ トリプルチョコだぞ♡

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アップルパイ♡

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卵不使用のガトーショコラ♡

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ティラミス いちごのせ♡

こんなの作ってました!!

今月の甘ーい生活でした🤣

 

 

 

お菓子作りの材料は品揃え豊富なTOMIZで!!

 

フルーツタルト作りました!!

知人のリクエストでフルーツタルトを作りました。

娘さんのお誕生日ということで、気合の豪華版です✨

シャインマスカットにメロン!!

私が食べたい…🤤

 

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う~美味しそう!!

これ作って渡すときに思ったんだけど…私の作るケーキって大きい😳

このタルトは21センチ←これうちの家族3人の普通サイズ。

好きなものを好きなだけ食べたい願望がこのサイズになったと思われる!!

今度の依頼からサイズを変更しようかな🤣

 

 

 

 

 

 

 

 

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大好物フロランタン!!

お菓子の中で№1といったら私は間違いなくフロランタン!!

キャラメリゼされたアーモンド…サクサクの生地…たまりません🤤

先日気合を入れて焼きました👏

 

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切る前のビックサイズ

これ!!この切る前のサイズのまま食べたいと何度思ったことか!!

もちろん切りますが…一度でいいからこのまま食べたい😭

 

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普通のサイズになりました

 

夢は夢のまま普通サイズに切ったフロランタンを美味しくいただきました🤣

 

 

お菓子作りの材料は品揃え豊富なTOMIZで!!

 

リクエストのキャラメルケーキ♡

友人からのリクエストでキャラメルケーキ作りました。

私がお菓子作りを楽しく続けられるのは、この友人のように美味しいとリクエストしてくれる人たちがいるから♡

感謝感謝です!!

 

チョコスポンジを焼いて間にはアーモンドダイスを混ぜたキャラメル生クリームをサンドしました。

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これからナッぺするよ~

 

今回はナッツをたくさんのせて…

 

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こんなのできました!!

チョコスポンジとキャラメル生クリームとナッツ!!

これは美味しいはず🤤

喜んでもらえるといいな♡

 

 

 

 

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タルトタタン焼きました!!

りんごをたくさん頂いたのですがお味が微妙…💦

なのでタルトタタンを作ることにしました。

作り方は色々あると思いますが…今回は最初にブリゼ生地を焼いてりんごを煮てから焼いいて合わせます。

 

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まるまるブリゼ

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キャラメルで煮ま~す

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170度で40分

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ブリゼ生地と合わせて出来上がり

生クリームをのせて食べました!!

アイスのせて少し温めるとめっちゃおいしいのにアイスがなーい😭

 

 

 

 

 

 

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本気のクッキー第二弾!!

またまた焼きました🍪

今回はふわっと軽い絞り出しクッキー♡

 

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しぼってしぼって

170度で20分

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良い感じに焼けた!!

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金箔のせてラッピング♡

それから私の大好きなバタークリームサンドに変身~😍

このためだけにメレンゲベースのバタークリーム作っちゃいました🤣

 

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大好きすぎる~

そう…私がお菓子作りを始めたきっかけは好きなものを好きなだけ食べたいからだったな🤤

そんな事を思い出しつつコーヒーと共にパクつく幸せな夜でした!!

 

 

 

 

 

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本気のクッキー焼いてみた!!

久しぶりに子供と遊びながらではない方の本気クッキー焼きました。

贈り物に使えるよう味と見た目を研究中…

 

 

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焼くよ

子供に人気のチョコチップのアイスボックスクッキー🍪

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焼けたよ

まだまだ改良の余地がありそうな…

クッキーって作る労力のわりに食べた感動がないからあまり作らなかったなぁ😅

皆さんはどう思いますか?

 

 

追記…娘が残った白玉粉でこんなの作ってた!!

 

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めっちゃカラフル

 

すごっ!!でも…

おーい、もうすぐ中間テストだよ!!🤣

 

 

 

 

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